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| Un plant de tomate, de variété inconnue pour le moment, a décidé de pousser dans ma jardinière de fleurs... Comment pourrais-je lui en vouloir, alors que ses bébés-tomates me font de l'oeil? |
Au printemps, le jardinier planifie ses plantations, choisit soigneusement les plantes qui mériteront une place au potager, savoure à l'avance les bons produits et travaille à nourrir la belle illusion qu'il a le plein contrôle de son jardin... Ha! Belle naïveté! Car bien sûr, RIEN ne se passera comme prévu! Il y aura les conditions météorologiques qui en feront à leur tête, les parasites qui viendront prendre un repas, les plants qui seront plus gros que prévu et en empêcheront d'autres de s'épanouir... À travers tout cela, une leçon d'humilité est reçue; le jardinier observe et apprend. MAIS! Il y aura également des surprises d'un tout autre ordre: les plantes qui produisent beaucoup mieux que prévu, celles qu'on a plantées sans trop savoir ce qu'elles étaient ou encore, celles que l'on n'a même pas plantées et qui nous éblouissent!
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| Une belle grappe d'aubergines Fairytale. Elles restent assez petites, sans amertume et surtout, sont très prolifiques!! |
Au chapitre des plantes qui étonnent par leur productivité, je nommerai les aubergines de variété Fairytale. J'en ai 5 plants en pots, que j'ai décidé de cultiver par pure curiosité... Jamais je n'aurais crue être ensevelie sous les aubergines à ce point! Les fruits poussent en grappes de 3 à 6 unités et sont prêts à récolter lorsqu'ils mesurent entre 2 et 4 pouces (environ 5 à 10 cm). Une copine me recommande les cuisiner à l'indienne, style "aubergine masala". Avez-vous d'autres idées?
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| Haricots d'Espagne. Les fleurs, très ornementales, attirent beaucoup de pollinisateurs et des gousses vertes se développent par la suite. |
Ces haricots grimpants sont issus de graines noires et fuschia que j'ai trouvé l'automne dernier sur l'asphalte d'une ruelle. J'avais à l'époque fait quelques recherches qui m'ont permis de déterminer qu'ils appartiennent à la famille des haricots d'Espagne, souvent cultivés pour leur esthétisme. Ils forment en effet un superbe mur végétal, avec leurs larges feuilles et leurs fleurs rouges très attrayantes. Je pense laisser les gousses mûrir sur les plants afin d'utiliser les haricots comme fèves à soupe. Je vais également en conserver une bonne poignée afin de les semer l'été prochain.
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| De petite plantule poussant à travers une fente du composteur à gigantesque vigne occupant une bonne partie du terrain, ce plant de courge est certes la plus "grosse" surprise que j'ai jamais eue au jardin! |
Et finalement, LA surprise de l'année 2012 dans mon potager... le monstre du compost, mesdames et messieurs! Je ne sais toujours pas si c'était une bonne idée de la laisser grandir, car elle semble réellement avoir le projet d'engloutir notre cour... Comme si on avait besoin d'une preuve que le compost bat tous les engrais sur le marché, remarquez le fait que ce plant, auquel je n'ai jamais donné d'engrais puisque ses racines sont enfouies dans le composteur, est au moins trois fois plus gros que ses consoeurs cucurbitacées que j'ai bichonnées tout l'été. Impressionant! Et pour ceux qui suivent depuis le début de l'été les aventures de la cucurbitacée-mystère, l'énigme tire à sa fin! Je vous ai photographié un des fruits (il y en a pas mal!!) du monstre, qui ressemble clairement à une courge poivrée.
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| Ça sent le potage, mes amis... |
Parlez-moi de vos surprises!
